Tortillalasagne

Ett bortglömt recept, flera år sedan jag lagade detta. Tacokryddad kyckling på lite annorlunda sätt, och väldigt gott!

	6 /medelstora Tortillabröd
	4 st Kycklingfilé, á 125g
	2 st Paprika
	200 g Champinjoner
	1 st gul Lök
	1 tsk Margarin flytande 80%
	1 msk Vetemjöl
	1 dl mjölk
	1 dl Ost riven
	1 påse Taco kryddmix
	1 1/2 dl Tacosås (salsa)				'

Dela kyckling och paprika i mindre bitar. Skiva champinjoner och lök. Bryn i margarinet i en stekpanna. Häll över i en större gryta och häll över tacokrydda och vetemjöl. Blanda i lättmjölk och tacosås. Låt blandningen koka ihop några minuter. Varva kycklingblandningen, ost och tortillabröd i en lasagneform. Grädda i ugn, 200° ca 20 min.

Servera tillsammans med blandad sallad, och gärna lite creme fraiche för att bryta av lite.

~Karin