Chocolate chip walnut brownies

Idag har vi besök på bloggen av mannen å pappan Anders, som är i baktagen. För oss blir det ingen överraskning att han bjuder på ett recept som kryllar av choklad - en sann chokladälskare!

Chocolate chip walnut brownies

Receptet är från Leila bakar.Den som är känslig för kalorier ska INTE läsa vidare!



350 g mjukt smör
6 dl socker
3 dl kakao
1 dl sirap
1/2 tsk salt
6 ägg
3 dl vetemjöl
400 gr vit choklad
250 gr valnötter

Vispa ägg och socker pösigt.
Rör ner kakao, sirap och salt.
Rör i ett ägg i taget och sedan mjölet.

Hacka chokladen och valnötterna grovt och vänd ner dessa i smeten.

Bred ut smeten på en plåt med bakplåtspapper på.
Grädda i ca 20-25 minuter, i 175 grader.
Prova med en sticka, kakan ska vara lite kladdig när du tar ut den.

Låt kakan svalna och skär i bitar.

God som den är eller med lite glass eller grädde.

En bit? Nej, det räcker inte... mmm

--- Anders / gäst på bloggen ---