torsdag 16 maj 2013

Citronkladdkaka

Jag blev bjuden på den här smarriga kladdisen för ett tag sen. Överraskande gott säger jag som älskar allt med citron. En klick grädde till är så klart inte dumt men jag kan äta den rätt upp och ner som den är.
Årets första lilla snödroppe fick dekorera kakan.


2 ägg
2,5 dl socker
150 gram smält smör
1 tsk vaniljsocker
1 citron - skalet och saften
1,5 dl vetemjöl
en nypa salt

Smält smöret. Vispa ihop ägg och socker för hand.
Tillsätt smöret och övriga ingredienser.
Häll i en smord och bröad form.
Grädda i 150 grader ca 30 minuter.

Så gott! / Barbro

6 kommentarer:

  1. Åh, så gott det låter!! Jag älskar citron jag med, så den här ska jag verkligen testa framöver när det är dags för fest.
    Kram/Emma

    SvaraRadera
  2. Åh, citronkladdkaka är en av mina fikafavoriter!

    SvaraRadera
  3. Låter jättegott, den ska jag testa i sommar!
    Ha det bra!
    Kram Margot

    SvaraRadera
  4. Åh vad gott åt något liknande för ett tag sedan:)

    SvaraRadera
  5. mmmmmm mumsellibaba säger jag, verkligen toppen!!

    SvaraRadera
  6. Ska testa i sommar ha det bra

    /kram Anita

    SvaraRadera