Chokladsockerkaka

På sommaren vill jag baka enkla saker som inte tar för mycket tid.

Den här sockerkakan är en favorit, bara att röra ihop.

Chokladsockerkaka

Blanda ihop:

3 dl socker
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
2 msk kakao

Tillsätt:

150 g smält smör
2 ägg
1,5 dl mjölk

Det är bara att röra med en handvisp varefter du tillsätter det flytande.

Inget kladd med elvisp...

Grädda i 175 grader ca 30 - 35 minuter, känn med en sticka.

~~ Barbro ~~