måndag 20 februari 2012

Underbara söndagsfrukost

Jag älskar att äta frukost. Gärna scones, amerikanska pancakes, nybakat bröd, goda pålägg, goda juicer, färsk frukt, mums! Testade våffelreceptet från Allt om mat, frasigt och jättegott. Det här gör jag absolut igen!

4 personer
100 g smör
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
5 dl vatten

1. Smält smöret och låt svalna. Blanda mjöl, bakpulver och salt. Tillsätt vattnet och vispa till en jämn smet. Rör i smöret.


Jag serverade med färska amerikanska blåbär och vaniljkesella.

/Sofie

2 kommentarer:

  1. Er tur att bjuda på brunch?

    SvaraRadera
  2. Jag återkommer när vi kommer hem från semestern, det känns svårt att boka in mer just nu, tre helger i rad som nåt ska ske :)

    SvaraRadera