Smaskigt kycklingrecept!

Från Eva på Matbloggen kommer det här goda receptet! En saftig och mycket god kycklingrätt.
Alla i familjen gillade inte vitlöksosten som fyllning så nästa gång ska den testas utan fyllning och med baconbitar ovanpå.

Gör ett snitt i kycklingfileér och fyll med Cantadou vitlök.

Linda bacon runt fileérna och lägg dessa i en ugnsfast form.

Tärna soltorkade tomater i olja och lägg ovanpå.

Bred ut Creme Fraiche tomat & basilika ovanpå.

Tillaga i ugnen 200 grader ca 30-40 minuter beroende på fileérnas storlek och mängd.

(Vi fick ha våra inne i 50 minuter innan de var klara).

Vill ni ha exakta mängder kika in på Matbloggen...

Till detta serverades en couscoussalld, vilket också kommer från samma blogg.

Couscous, ruccola, röd lök, olivolja, citronsaft och kryddor. Vi la till tomater också...

/ Barbro