Kyckling i tomatsås

När vi kom hem från semestern hade sonen lagat den här maten till oss. Kyckling kokad i tomatsås var nytt för mig men gott! Han hade gjort klyftpotatis till.

För 4 personer:

1 pkt kycklingklubbor
1 pkt krossad tomat
2 vitlökskyftor
 färsk basilika, timjan eller oregano
salt och peppar

Koka upp tomaterna tillsammans med vitlök, salt och peppar
Lägg i kycklingdelarna och låt dem koka med i 15 minuter så där.
Klipp i de örtkryddor du gillar, rikligt.

En riktigt snabb och enkel rätt med mycket smak!