söndag 24 juli 2011

Hallon och marängglass


Temat för juli är ROSA.
Och då passar det ju bra att vi deltar med:

Hallon och marängglass

Den här glassen har vi gjort tidigare men med smak av blåbär,  
Blåbärs och marängglass. Men nu är det rosa som gäller och då blir det en hallonvariant.

5 dl grädde 
1 dl florsocker
2 äggulor

maränger och 1,5 liter hallon

Vispa grädden hårt.
Tillsätt florsockret och äggulor och vispa lite till.

Täck en form med smörpapper så blir det lättare att hälla upp den.
Varva hallongrädde och maränger efter tycke och smak...
Täck med plastfolie och ställ i frysen i minst 5 timmar.
Söta saker

2 kommentarer:

  1. Ha ha, det är verkligen glasstider. Mitt bidrag blev en glasstårta med hallon och daim. Men det kan ju aldrig bli för mycket glass :-)

    SvaraRadera
  2. oj så gott! Och trevligt att man kan göra glass utan glassmaskin.

    SvaraRadera