Agnes limpa
1 l mjölk
1 1/4 paket jäst
1 msk salt
3 dl brunfarin
1 dl ljus sirap
1 ägg
250 g mager kesella
3 liter rågsikt + 2 dl till utbakningen
30 g smör
Blanda ihop allt i assistenten och baka ut direkt till 3 limpor.
Jäses 60 minuter på långpanna.
Grädda i 200 grader 15 minuter. Sätt en plåt över bröden och grädda ytterligare i 30 minuter.
Pensla de nygräddade bröden med lite kallt vatten.
1 1/4 paket jäst
1 msk salt
3 dl brunfarin
1 dl ljus sirap
1 ägg
250 g mager kesella
3 liter rågsikt + 2 dl till utbakningen
30 g smör
Blanda ihop allt i assistenten och baka ut direkt till 3 limpor.
Jäses 60 minuter på långpanna.
Grädda i 200 grader 15 minuter. Sätt en plåt över bröden och grädda ytterligare i 30 minuter.
Pensla de nygräddade bröden med lite kallt vatten.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar