lördag 7 mars 2009

Satay!

Under en långpromenad förra söndagen och med Mix megapol i öronen hörde jag en kock laga till en lunch till radiopratarna och det lätt så gott! Ikväll blev det premiär. Kyckling med libanesiskt couscous blandad med Peanut Satay Sauce (baserad på jordnöt) och en gurkyoghurt till. Ni måste prova! Couscousen var supergod, första gången jag åt den typen.



Så här tjusigt kan man få det fast man äter ensam :)


Receptet här. Jag tog vanlig kyckling i stället för pärlhöna. Enjoy!

~Sofie

7 kommentarer:

  1. Var hittar man receptet?

    SvaraRadera
  2. Hi, hi...jat testade just den sortens coscos förra veckan (älskar coscos) men reaktionerna var att det var som små "gummikulor"...vet inte om min tolkning var rätt men det lät inte riktigt positivt...;o)
    Men test receptet får jag ju allt lov att göra...om jag kan få det? ;o)

    Må så Gott!

    SvaraRadera
  3. Har länkat till receptet i sista raden ("Här").

    SvaraRadera
  4. Får inte länken att funka faktiskt, kommer bara in på mix megapols startsida.

    SvaraRadera
  5. OK, testa här då:

    http://www.mixmegapol.se/program/antligen-helg
    Klicka på Kock-Erik i vänster kolumn, välj februari 2009 i receptarkivet på höger sida, där finns pärlhönan.

    SvaraRadera
  6. Hej på Dej :-))) äntligen så fann jag stigen över till dej också!!! Jag har ju sett dej där bland bloggintresserade, och ändå letat förgäves...tills nu, då jag klickade på ditt namn i kommentaren!

    En sån spännande, matig blogg du har!
    Det är väl okej att jag följer din också?

    Eva

    SvaraRadera
  7. Så mycket gott det verkar finnas här!

    SvaraRadera