måndag 27 september 2010

Snabb korvgryta!


En solig höstdag passar det alldeles utmärkt med en maträtt som det är lite sting i. Ett bortglömt recept hittades i helgen, en korvgryta som jag brukade göra när jag pluggade. Receptet plockade jag upp på ICA Maxi och är för fyra personer.

Skiva och fräs tre stycken chorizos och en purjolök i en panna. Tillsätt en förpackning krossade tomater, en och en halv deciliter matlagningsgrädde, krydda med salt och cayennepeppar. Låt koka upp, och servera till pasta.

Njut :) / Karin

1 kommentar: